2015年1月21日水曜日

お味噌作り

本日は園長先生の奥様の園子先生に来ていただき、お味噌作りをしました。






旭ヶ丘せいか保育園の給食のおばさまに煮て頂いて、届けて頂きました。





午前中に全ての準備が整いました。


後はみんなの帰りを待つだけです♫








それでは、お味噌作りスタートです!


子ども達も、そして私たちSASスタッフも初めてのお味噌作りに、興味深々で園子先生のお話に耳を傾けます。












園子先生の説明通り、子ども達は一生懸命取り組みます。













まずは塩切りです。






次に大豆を潰します。

始めての感触にみんなビクビクしながら潰しました。


























大豆にお味噌を混ぜ、ボールにして、お味噌の容器に空気が抜けるように投げつけます。


「楽し〜面白い!」

と凄い勢いで投げつける子ども達がとても可愛らしかったです♡









また、責任感の強いリーダーさんは作り方を再度チェックします。

さすがです☆










班ごとにみんなが経験出来るように、工夫しながら順番を決めていました。













最後は蓋をして倉庫に移して完成です!




































今日はなにぶん始めてのお味噌作りだったので、子ども達は疲れたかもしれません。


でもすごく良い経験でしたね。


園子先生に感謝です。



6月の天地返しも楽しみですね。



新5年生は特別ご招待を致します。



楽しみにしていてくださいね☺︎